Sałatka warstwowa

Składniki:

• 2-3 filety śledziowe
• 2 cebule
• 2-3 ugotowane ziemniaki
• 2-3 buraki ugotowane
• 2-3 jajka ugotowane na twardo
• majonez
• przyprawy: sól, pieprz, natka pietruszki

Wykonanie:

Pierwsza warstwa: 2-3 drobno pokrojone filety śledziowe,
Druga warstwa: 2 cebule pokrojone w kostkę, doprawione solą i pieprzem,
Trzecia warstwa: 2-3 ugotowane ziemniaki, starte na tarce o dużych oczkach, a następnie posmarowane kilkoma łyżkami majonezu,
Czwarta warstwa: 2-3 buraki ugotowane, starte na dużych oczkach i skropione sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym,
Piąta warstwa: 2-3 jajka ugotowane na twardo i starte na tarce z dużymi oczkami oraz doprawione solą i pieprzem, a następnie udekorowane natką pietruszki.
Każdą warstwę sałatki układa się w salaterce smarując majonezem.