Pyszne

Ciasta i inne wypieki

Ciasto z jabłkami i rodzynkami

Składniki:

  • 6 dużych jabłek
  • 10 dag rodzynek
  • 6 jaj
  • 1 ½ szklanki cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka sody
  • 1 zapach migdałowy
  • 4 szklanki mąki
  • ¾ szklanki oleju
  • 3-4 łyżki kakao

Wykonanie:

Jabłka obrać i pokroić w plastry. Ułożyć w misce, na nie układać pozostałe składniki wg zapisanej kolejności i odstawić na 20 minut. Po tym czasie wymieszać drewnianą łyżką i wyłożyć na wyłożoną papierem blachę. Piec 1 godzinę. Wierzch polać polewą czekoladową.