Murzynek

Składniki:

• 2 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki
• 1 kostka margaryny
• ½ szklanki wody
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki kakao
• 1 olejek migdałowy
• 4 jajka
• bakalie

Wykonanie:

Margarynę zagotować z wodą, kakao i cukrem, odlać z tego ½ szklanki. Do reszty, po wystudzeniu wsypać mąkę, proszek, żółtka i oprószone mąką bakalie. Na końcu dodać piane ubitą na sztywno, delikatnie wymieszać. Wyłożyć ciasto do wąskich blaszek. Piec ok. 45 minut. Po wyjęciu i wystudzeniu polukrować pozostawioną polewą.