Karkówka z maggi

Składniki:

• 1 kg karkówki w plastrach
• 50-70 dag pieczarek pokrojonych w plasterki
• 2-3 cebule pokrojone w talarki

Sos:

• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki octu
• 5 łyżek wody
• 5 łyżek maggi do zup
• mały przecier pomidorowy

Wykonanie:

Ułożyć warstwami w naczyniu żaroodpornym kolejno: karkówkę, pieczarki i cebule, zalać sosem, przykryć i piec przez ok. 1,5-2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180C.