Babka z makiem

Składniki:

• 1 margaryna
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka maku
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 jajek
• 1 zapach migdałowy

Wykonanie:

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąka oraz roztopioną margarynę. Wszystko dobrze wymieszać, dodać zapach i proszek do pieczenia. Wsypać mak, wymieszać i dodać ubitą pianę. Wszystko wymieszać. Wyłożyć na blachę. Piec około 1 ½ godziny w piekarniku na 180⁰C.