Mięso duszone w kawie i żurawinie

Składniki:

• 1 kg mięsa gulaszowego
• 2 łyżki przyprawy do żeberek
• 1 szklanka ketchupu
• 3 łyżeczki musztardy (sarepska)
• 1 cebula
• garść suszonej żurawiny
• 2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej + 1 szklanka wody

Wykonanie:

Mięso podsmażyć na patelni, dodać pozostałe składniki i dusić do miękkości. Można też piec pod przykryciem w piekarniku.