Szynka lub cielęcina w galarecie

Składniki:

• mięso

Wykonanie:

Mięso upiec. Z rosołu, sosu z pieczeni i żelatyny (6 łyżeczek na 1 litr) zrobić wywar na galaretkę. Pieczeń pokrojoną w plastry układać na półmisku, zalać galaretką. Po zastygnięciu układać i zalewać kolejną warstwę.